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【新潟市】ラーメン日記:万人家 紫竹山店に行ってきた。

しゃかたま

新潟ラーメンのおすすめ店をご紹介!

これぞ二郎系!シンプルながっつり麺を食べたい人へ

毎年やっている「万人家祭」は有名ですよね。

そのときは1杯¥390!!!

 

まあ、おいしいから通常時でも行きますけどね!

THE 次郎系のお店ですが、雑味の無いまっすぐなスープには引き付けられます。

そして何となく「野菜がたべたいなあ」と思ったら行きたくなる、そんなお店です。

 

なぜ野菜?それは看板メニュー「G麺」に秘密があります↓

 

お店の場所

紫竹山IC降りてすぐ、角っこにあるお店です。

 

駐車場は少々ぎゅうぎゅうな感じ。

 

 

お店の特徴

いわゆる背油系のラーメン押しです。

 

 

何といっても看板メニューの「G麺」が好きです。

画像の通りですが、野菜の多さを選べます。

800gまでは無料で選択できるので、野菜をたっぷり食べることができます。

野菜だけで1kgの半分を超えてますよ?

いや、もはや野菜だけで1kgいきますよ?ってな勢いです。

 

繰り返しになりますが、野菜を食べたい人は万人家に行きましょう。

 

感想

この日は安定の「G麺(野菜は400g)」をチョイス。

一見、背油ギトギトですが、スープを飲んでみると見た目以上にあっさりしています。

動物系のうまみと、ちょっぴり効いたニンニクの味。

そして上にのってる背油の甘み。

かなり調和の取れている背油ラーメンだと感じました

 

次郎系のお店だとありがちな「しょっぱい!」「ニンニクが苦い!」

…なんてことはありません。

 

麺も太く丸っこい麺。適度な歯ごたえがあり、食べ応え抜群です。

 

 

万人家祭でなくても、お店に行きましょう!!

店員さんの元気な接客も、素晴らしいです。

 

アクセス

アクセス:紫竹山IC降りて車で1分くらい

なまずくん

17 Comments

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