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【新潟市】麵屋 忍で食べたい!看板商品・メニューを紹介

麻婆麺×背油が楽しめる!ひっそりとした隠れ家的ラーメン店

しゃかたま

ラーメン激戦区、新潟県でおいしいお店を紹介!

しゃかたま(twitter:tpSEO1)の新潟ラーメン日記。

毎年100杯くらいラーメンを食べ歩いていますが、その中でも美味しかったお店をピックアップ!

今日は【新潟市】にあるお店をご紹介。

 

「麵屋 忍」

ドン・キホーテ新潟駅南前店からまあまあ近い。

 

この赤い看板が目印。

「あいおい丼丸 新潟米山店」の裏にあります。

 

麵屋 忍のココがわかる

・お店の特徴(看板商品、メニューなど)

・「背脂マーボー麺」のレビュー

・お店の情報(アクセス、営業時間・定休日)

しゃかたま

それでは紹介していきます!

 

お店の看板商品

ここのお店は「背脂マーボー麺」で有名!

 

お店でも「おすすめの一杯」として紹介されています。

 

ちなみに辛さも調節できます。

お店の人に頼めばハバネロペッパーも追加可能。

辛さヤバメなので、注文するときは注意!

 

メニュー

お店は食券制です!

麺類は「背脂マーボー麺」と「らーめん(ちゃーしゅー)」の2種類のみ。

シンプルですね。

 

「背脂マーボー麺」のレビュー

後引く辛さで、箸が止まらない!

ハバネロペッパーは頼まず、辛さ普通でオーダー。

辛さは程よく、体がポカポカしてくる程度。

薬味の山椒が効いていて飽きが来ません。

 

麺は中太麺。

麺はちじれていて、スープが良く絡みます。

 

NGT48のメンバーも来ていました!

新聞にも載っていたようです。

 

お店へのアクセス

JR新潟駅南口から徒歩9分くらい。駐車場なし

なまずくん

 

車は近くのコインパーキングに駐車すべし。

提携の場所なら¥100のサービス券がもらえます。

 

営業時間・定休日

しゃかたま

11:00~14:00(日曜は昼のみ)

18:00~20:00

不定休

 

以上、「麵屋 忍」のレポートでした。

新潟への出張や、お出かけで新潟市に来た際はぜひ!