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【新発田市】ラーメン煌(きら)│看板商品・メニューを紹介

肉肉肉!!がっつりラーメン好き全員におすすめ!

しゃかたま

ラーメン激戦区、新潟県でおいしいお店を紹介!

しゃかたま(twitter:tpSEO1)の新潟ラーメン日記。

毎年100杯くらいラーメンを食べ歩いていますが、その中でも美味しかったお店をピックアップ!

今日は【新発田市】にあるお店をご紹介。

 

「ラーメン煌(きら)」

JR西新発田駅の近く。

木目調の壁が目印。

 

「きらっきー」なるオリジナルキャラクター!

お店の前には黄色い車が停まってます。

 

ラーメン煌(きら)のココがわかる

・お店の特徴(看板商品、メニューなど)

・「ヤキブタチャー(肉九枚)」のレビュー

・お店の情報(アクセス、営業時間・定休日)

しゃかたま

それでは紹介していきます!

 

お店の看板商品

ここのお店は「ヤキブタチャー(九枚肉)」で有名!

 

雑誌に掲載されたヤキブタチャー。

つまりチャーシューメンです。

 

メニューの名前に入っている通り、チャーシューが九枚もinしてます。

肉好きにはたまらない!

 

メニュー

メニューはこんな感じ。

中華、とりしお、みそなどなどたくさん。

中華はこってり系になります。

 

「すき焼きラーメン定食」なるものも。

これで¥1000は安すぎ?

極限におなかが減った状態で食べたい!

 

「ヤキブタチャー(九枚肉)」のレビュー

やわらか&こってりチャーシュー。

バラとモモのチャーシューがバランスよく配置されています。

とくに外側に乗っているチャーシューがうまい!

やわらかすぎて、口に入れた瞬間に切れる勢い。

 

スープはこってり。

醤油というより、豚骨!

動物系のうまみが口の中に広がります。

背油との相性もバッチリ!

 

麺はこんな感じの太めの平打ち麺。

 

麺も普通の麺ではなく、少し風変わりな印象。

小麦のうまみも感じますが…なんだろう?

 

お店で食べて確認してみてください!

 

お店へのアクセス


JR西新発田駅から車で5分くらい。駐車場あります!

なまずくん

 

営業時間・定休日

しゃかたま

11:00~14:00

17:00~翌0:00

定休日:月曜日

 

以上、「ラーメン煌(きら)」のレポートでした。

新潟への出張や、お出かけで新発田市に来た際はぜひ!